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Réalisée à l’initiative de Pôle Emploi sur l’ensemble du territoire, l’enquête Besoins en Main-d’œuvre (BMO) permet, chaque année, de quantifier et localiser les intentions de recrutement des employeurs pour l’année à venir, qu’il s’agisse de création de postes ou de remplacements, d’emploi saisonniers ou non, de CDI ou de CDD.
Découvrez le panorama de l’emploi en Languedoc-Roussillon par bassins d’emploi.
En Languedoc-Roussillon, un établissement sur cinq envisage de recruter au cours de l’année 2013. Un chiffre encourageant qui cache cependant des disparités sur le territoire et fait apparaître des contrastes affirmés, selon les bassins d’emploi ou la catégorie de métier visée. Par exemple, si Montpellier, Béziers, Nîmes, Perpignan et, dans une moindre mesure, Narbonne, trustent la majorité des projets de recrutement, dépassant presque tous la barre des 10 000 offres d’emploi potentielles les autres villes du territoire présentent des perspectives de recrutement plus modestes… mais bel et bien concrètes ! Carcassonne annonce par exemple 3 270 projets de recrutement saisonniers et non-saisonniers cette année, suivie par Sète (3230), Céret 3060), Mende (2730), Prades (2460) et Alès (2430). Premier constat, donc, l’attractivité incontestable des grandes villes du Languedoc-Roussillon.
L’activité saisonnière prédomine
Deuxième distinction essentielle: la saisonnalité des offres d’emplois. Les projets saisonniers sont les plus nombreux. Ils concernent 58% des recrutements projetés par les employeurs de la région, soit 47 300 postes à pourvoir, essentiellement pour un surcroît ponctuel d’activité (dans 46% des cas) puis dans l’optique d’une création de poste (35%) et, à 33% pour les remplacements de départs. Les résultats de l’enquête BMO sont éloquents : le recrutement saisonnier compte pour beaucoup dans l’économie régionale. Les employeurs de l’agriculture et des industries agroalimentaires font appel à une main d’œuvre saisonnière importante pour la récolte des fruits et légumes, les vendanges, le conditionnement et la transformation des productions agricoles. Le tourisme génère lui aussi de nombreux emplois saisonniers dans des métiers tout aussi variés qu’essentiels: professionnels de l’animation socioculturelle, cuisiniers, employés de libre service, agents d’entretien, serveurs, personnel hôtelier…plaçant la région (58%) largement au-dessus de la moyenne nationale (36%) dans les chiffres de l’emploi saisonnier. En répartissant par secteur d’activité, on constate que l’hôtellerie-restauration embauche le plus, suivie de près par l’agriculture. Par bassin d’emploi, la proportion d’opportunités s’échelonne de 29% (Montpellier et alentours) à 82% (Céret). Pour ceux à la recherche d’un emploi saisonnier agricole, mieux vaut donc s’orienter sur les bassins de Lunel, Nîmes, Alès, Beaucaire, Bagnols-sur-Cèze, Castelnaudary et Limoux. Pour les métiers du tourisme, Montpellier, Mende et Céret présentent le plus d’offres de recrutement.
Quid de l’emploi non saisonnier ?
En 2013, les projets de recrutement non-saisonnier représentent un potentiel de 34 700 embauches. Profils les plus recherchés par les employeurs ? Les agents d’entretien, aides ménagères, aides-soignants et employés de cuisine. Des métiers issus d’un secteur qui prédomine (vente, tourisme, services), quelque soit le profil du recrutement : saisonnier ou non. Tendance nette, 40% des postes à pourvoir le sont dans des établissements de moins de 10 salariés. Avec 15 100 intentions d’embauche, ces derniers représentent 43% des projets en région, contre 27% pour les « 10 à 49 salariés » et 30% pour les « 50 et plus ». Mais où postuler ? Sans surprise, l’attrait des grandes villes se confirme. Rendez-vous est donné, donc à Montpellier pour les aides à domicile, infirmiers, puéricultrices et agents d’entretien en recherche d’emploi (11 270 projets de recrutement), à Nîmes pour les agents administratifs, attachés commerciaux et aides à domicile (4 270 projets), à Perpignan pour les vendeurs, agents de cuisine et à Béziers pour les agents d’entretien, aide ménagères et serveurs en café et restaurants.
Que retenir des projets en Besoin de Main-d’œuvre 2013 ?
Un constat : les grandes villes polarisent l’essentiel des projets de recrutement, parfois aux dépends des communes de plus petite taille qui compensent malgré tout par leur fort dynamise en termes d’offres d’emploi non saisonnier. Deux secteurs phare sont les plus gros employeurs du Languedoc-Roussillon: santé et agriculture. Sans équivoque en raison de la moyenne d’âge vieillissante de la population et de l’héritage agricole d’un territoire fortement orienté vers la viticulture. Des perspectives encourageantes : avec 82 000 projets de recrutement, des offres d’emploi sont disponibles sur l’ensemble du territoire, à qui sait s’orienter vers les secteurs porteurs.
Source : enquête BMO 2013, Pôle Emploi –Crédoc
Retrouvez l’ensemble des résultats de l’enquête BMO 2013 sur www.pole-emploi.org
Repères
20% des établissements du Languedoc-Roussillon envisagent de recruter en 2013 (contre 18% à l’échelle nationale). Parmi les 82 000 projets de recrutements déclarés par les employeurs, 58% sont liés à une activité saisonnière et 39% sont déclarés difficiles par les employeurs. En tête de liste des 11 métiers au recrutement jugé « difficile », on retrouve les professionnels de l’hôtellerie-restauration (serveurs de cafés, restaurants…), les aides à domicile et les employés de cuisine.
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